（鄉村行·看振興）從野外“救心草”到田間“致富花”：河北內丘金花葵“出山記”

　　中新網邢臺8月21日電 題：從野外“救心草”到田間“致富花”：河北內丘金花葵“出山記”

　　作者 裴國榮 劉繼東 孫珣

　　下午4點，太行山東麓腳下，近郎村的田間熱鬧起來。立秋后，被譽為“植物界大熊貓”的金花葵迎來收獲季，采摘時長達3個月。

　　“這就是金花葵，全草均能入藥，20世紀80年代全國農業資源普查時沒找到它，農業專家一度認為絕跡了?！焙颖笔⌒吓_市內丘縣委宣傳部副部長翟麗指著此間成片的金花葵道。

　　金花葵，又名菜芙蓉，一年生草本錦葵科秋葵屬植物。作為中國特有的珍貴稀有植物，《本草綱目》中記載：菜芙蓉，能清熱、涼血、解毒。果實、種子具有補脾健胃、生肌、滋陰生精之功效。在秋葵屬植物中，金花葵的藥用價值和食用價值非常高。

　　翟麗說，明朝《順德府志》上也記載，順德府(今邢臺市)有種特產“菜芙蓉”?！爱斈?，這可是比人參還金貴的寶貝，當地人若找到金花葵，據說一株能換百兩銀”。

　　“直到2003年，中國農科院研究員唐益雄等人來邢臺考察，在內丘縣小馬河流域發現3株從未見過的植物，開著金黃色的花，有香味，像碗一樣大的花瓣，被村民叫做‘救心草’。經考證，最終確認這種植物就是一度被認為絕跡的金花葵?！钡喳惙Q。

　　“我們種植的金花葵是經太空培育的種子，7年前從中國農科院引進?！眱惹鹂h金花葵種植龍頭企業——邢臺木陽農業科技開發有限公司總經理韓建芬說，從試種到大規模種植，目前整個內丘縣有兩個種植基地，總共1100多畝，近郎村這邊最多。

　　近郎村的忙碌每年要延續到10月，附近村民一百多人齊上陣。近郎村金花葵種植基地負責人李桂良稱，金花葵全身都是寶，花、根、莖、葉均有很高的價值，尤其花蕾價值最大，“所以金花葵的收獲期，通常指它的花蕾期”。

　　“采摘花蕾對時間要求極高，一般是立秋后的下午4點左右開始?！崩罟鹆颊f，此時太陽光減弱，花蕾經過一整天充足的陽光照射，達到了最好狀態，要趕在未盛開前，將其輕輕采摘下來。

　　已有5年采摘經驗的村民崔金海一天能采100多斤，練就了在成片的金花葵綠海中，一眼掃過去，哪些花蕾可以繼續長一長，哪些花蕾必須當天采下的“絕對眼力”。

　　當然，逾千畝的偌大面積總有執著于盛開的金花葵，一個不留神，就明艷艷綻放了起來。李桂良笑說，盛開的金花葵也有很高的食用價值，只是不容易存放，所以它們成了最受歡迎的食材。

　　距近郎村30公里的中國傳統村落黃岔村，特色民宿廚師劉風強正忙著把金花葵烹制成遠近聞名的金花葵宴。其中，尤以金黃色的花朵經嫻熟處理，巧妙擺盤，清香中帶著“春的顏值、秋的詩意”備受游客青睞。

　　黃岔村位于太行山脈靈霄山北坡的山坳里，是內丘縣金花葵第二大種植基地?！坝慰蛠磉@里，除了喜歡我們這依山隨形的古石寨風貌，就是為了品嘗地道的農家宴和中藥養生菜?！秉S岔村黨支部書記劉志國說。

　　據韓建芬介紹，金花葵畝產濕花1000斤到1300斤，10斤左右濕花能制成1斤干花，每斤干花價格在300元左右，相當于一畝地僅花蕾的經濟效益就達3萬元。

　　目前，當地已開發出金花葵茶、金花葵酒、金花葵面、金花葵養生菜等系列產品，金花葵茶最受市場歡迎?！盀檠由飚a業鏈條，我們引入合作方啟動了研發生產項目，將進行金花葵黃酮、植物膠原蛋白提取等深加工?！表n建芬說。

　　不只金花葵，內丘縣依托扁鵲中醫藥文化，引導農民發展酸棗、金銀花等中藥材種植，如今全縣中藥材種植面積達17.5萬畝，產值超18億元。而金花葵，從野外“救心草”到田間“致富花”，將繼續“出山”，向更遠播種。(完)